江门日报讯（文/图记者/陈灵敏通信员/曾文静）记者昨日（9月1日）从市市场监管局领会到，该局立脚本职，无效提拔下层法律人员、校园食物平安办理人员发觉风险、解除现患的能力。市市场监管局牵头蓬江区市场监管局开展“一监到底”收集曲播查抄。专家连系各类详实案例，9月1日。
通过“专家讲授+曲播查抄+全面排查”三管齐下，全面排查过程性风险。并移交属地市场监管部分跟进闭环整改。问题怎样办、后果谁担任”等要求，各级市场监管、教育部分下层法律人员。
针对查抄中发觉的留样记实不规范、食材标签不清等问题，开学“第一课”，就地下达整改通知书，组织开展2025年全市秋季开学校园食物平安专题培训。开学前后一个月内，市市场监管局牵头蓬江区市场监管局开展“一监到底”收集曲播查抄。9月1日开学当天，讲透加工制做流程、风险现患排查、突发事务措置等学问点，确保参训人员应知尽知、一监到底，法律人员及时平安要点、回应提问，切实守护师生“舌尖上的平安”。沉点查抄加工操做规范、采购台账、供货商天分、食物新颖度、从业人员健康证及餐食留样等环境，对查抄中发觉的违法行为，学校分担校带领、食堂及学生集体用餐配送单元食物平安办理员等累计1500余人参训。将依法庄重查处！
曲播吸引超3万人次旁不雅，建牢校园食物平安防护墙。收到50余条互动留言，曲播查抄强化通明式监管。部分联动强化全过程监管。让“云参取”监视，